坂下組
会社概要
施工実績
採用情報
お問合わせ


2018/2/17(土曜日)

切り干し大根の日

カテゴリー: - hyuuga @ 16:13:02

皆さん突然ですが、切り干し大根(千切り大根)はお好きでしょうか。
実は宮崎県は、切り干し大根の生産量が全国一なんです。
なぜこんな話をするかと言いますと…本日2月17日は『切り干し大根の日』なんです。
日本の伝統食である千切り大根文化の発展と次の世代へと引き継がれていくことを願って、
広島県福山市に総本部を置く乾燥野菜食品メーカーのこだま食品が制定しました。

切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた食材です。
太陽の光を浴びることで、糖化されて甘味がさらに増し、栄養価も増加します。

※画像はお借りしました。

切り干し大根は栄養の宝庫と言われていて、

「食物繊維が豊富」「カルシウムが豊富で骨が丈夫になる」「カリウムで高血圧・脳卒中予防になる」
「鉄分が豊富なので貧血予防になる」

など良いこと尽くめの食品なんです。

決して主役ではないですが、「夕飯のおかずがあと一品決まらないわ!」という方は、是非切り干し大根を
加えてみてください。

※画像はお借りしました。

最後に以前ブログで書きました『ダムカード』
ついに私もゲットしました。

西郷ダムのカードです。
実際に手に取ってみると少しだけテンションが上がりました(笑)
これからもダムがある町に出かけた際はゲットしてこようと思います。

にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 宮崎県情報へ
にほんブログ村 あっ!最後にポチっとお願いします。


コメント

このコメントのRSS

TrackBack URL : http://www.sakashita-gumi.jp/modules/wordpress/wp-trackback.php/2195

この投稿には、まだコメントが付いていません

コメントの投稿

改行や段落は自動です
URLとメールアドレスは自動的にリンクされますので、<a>タグは不要です。
以下のHTMLタグが使用可能です。
<a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <br> <code> <em> <i> <strike> <strong>


ご注意 : セッティングにより、コメント投稿から実際に閲覧できるようになるまで暫く時間が掛かる場合があります。 再投稿の必要はありませんので、表示されるまでお待ち下さい。

26 queries. 0.045 sec.
Powered by WordPress Module based on WordPress ME & WordPress

 

社員ブログ  
社員ブログ
弊社の社員が日々の気付きを感じたまま更新しています。
ぜひチェック!


社員ブログ  
書式ダウンロード
労務関係の書式ダウンロードはこちらから
2018年 2月
« 1月   3月 »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  


株式会社 坂下組 宮崎県小林市細野391番地1 TEL 0984-23-3333
お問い合せ: 宮崎本社 宮崎県宮崎市広島2丁目10番16号 TEL 0985-22-6185
Copyright(C) Sakashitagumi co.,ltd. All rights reserved.
お知らせ 社員ブログ 社員専用