明日から学校が始まる子供さんも多いようですね！ （お母さま方、お疲れ様でした〜）
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まだまだ暑い日が続きますね。
この季節、アイスクリームを食べることも多いかと思いますが、外袋の表示に、 『アイスクリーム』『アイスミルク』『ラクトアイス』と種類分けがあるのをご存知でしょうか。 ・・・
なんだか以前にブログで見たかも・・いやいや気のせい気のせい（汗
食品衛生法によると、乳固形分15％以上・うち乳脂肪分8％以上のものをアイスクリームといいます。
ハーゲンダッツ・MOW・牧場しぼり等が挙げられますね。
アイスミルクというのは、乳固形分10％以上・うち乳脂肪分3％以上、モナ王やチョコモナカジャンボなどがそれにあたります。
『ラクトアイス』は、乳固形分3％以上・乳脂肪分の定義はなし。
爽、エッセルスパーカップなどがそうです。
ラクトアイスは乳脂肪分は少ないのでカロリー低めと思われがちですが、風味を出すために 植物性の油脂を使っているため摂りすぎに気をつけてください。とのこと。 （少量食べる分には問題ありません） ”
とれて３日以内の牛乳を使用してます”の宣伝文句を見ますが、 よく考えたらすごい贅沢だなぁと。
いずれにしても冷たいものの摂りすぎには注意して、まだまだ続く暑い日に負けないよう 体調管理をしっかりしていきたいですね。
【”気になること 知識の泉”サイトより引用】
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