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山鹿蒸溜所様 竣工式

投稿日:2021/11/09

先日、11月6日(土)に、熊本県山鹿市の株式会社 山鹿蒸溜所様の竣工式が行われました。

ウイスキー専門の蒸溜所です。

蒸溜所内で式典がありました。

こちらには、高さ4.6メートルのポットスチル(蒸溜釜)があり、200~500Lの樽が3300本保管できるそうです。
この蒸溜所内は、発酵から蒸溜の工程が見学ができるようになっています。
来年3月末には一般公開になる予定。
初仕込みは今月10日からで、早くて3年後に出荷予定とのことです。

 

また、ラウンジでは原酒を試飲できるそうです(3年後が待ち遠しいですね!)。

 

ところで、山鹿蒸溜所様のこちらのマークですが、

山鹿灯篭まつりの灯篭 山鹿灯篭まつり

と、ウイスキー樽

が由来だそうです。

そしてこちら

こちらはポットスチルを縮尺したもので、実物が

感謝状もいただきました。

工事を担当された、I主任、Hさん、Nさんお疲れ様でした。

株式会社 山鹿蒸溜所様の詳細は、是非新しいHPをご覧ください。

株式会社 山鹿蒸溜所様


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